第二十二章极品板栗
郑家院子的大缸,让大家觉得不可思议。说它是缸吧,它又不能盛水,还在底下开了一个口;说它是炉子吧,明明是一口缸,用什么来形容它呢?奇形怪状,对,就是奇形怪状最合适。看热闹的左邻右舍渐渐散去。
“二哥,下午你把红薯的泥洗干净,不要洗太多,洗上五十个就行了。把洗好的红薯晾干就行了。等我下午放学回来,咱两一起试着烤几个红薯,看看能不能烤熟。要是试验成功了,明天一早,咱两一起把烤炉运到集市上去,立马开张,来个开门红!”郑阜南笑着说道。
“好吧,小妹,一切听你的!”老二笑着说道。
下午放学,郑阜南一溜烟就跑回了家。她一心要把这个事情干成,既帮助了二哥,又帮助了家里。
见郑阜南回来了,老二高兴地迎上来。
“小妹,你回来了。二哥已经把红薯洗净晾干。你看咱们可以开始不?”老二笑着说道。
“好的,二哥,现在咱们就开始烤红薯。你现在先用木材把火点着了,我把书包放好,就回来找你。”郑阜南一边往房里走一边对二哥吩咐道。
“好的,小妹。二哥先把炉子点着。”老二转身去拿劈材,准备生炉子。
老二把炉子生着,随后加上木炭,郑阜南让二哥给炉膛里放上三个红薯,然后用文火慢慢地烤。老二焦急地在烤炉边转来转去,把郑阜南给逗笑了。
“二哥,你出去逛一圈再回来,看你急的样子,象狗熊看见鱼,急的打转转。烤红薯不像别的事,慢工出细活,只有时间到了,红薯才能出炉。否则会烤的半生不熟,无法下口。”郑阜南劝老二出去转一圈回来,红薯就烤熟了。
“小妹,你看着点,我到江边转转。”老二猴急猴急的,郑阜南就让他去了。
郑阜南知道红薯的营养价值非常高,这在自己穿越前就清楚,她知道红薯可以宽肠通便,红薯有非常丰富的“柔软”膳食纤维,很容易被人体消化和吸收,能及时把肠道中的有害物质排出体外,减少肠道对有害物质的吸收。能有效地刺激肠道的蠕动,排除宿便的危害。红薯能增强人体免疫功能,防止人体肝脏和肾脏结缔组织的萎缩,提高人体的免疫力,让人少生病或者提高抵抗力。红薯能抗癌防癌,红薯中有丰富的抗氧化物质,如维生素c和&胡萝卜素等等,能起到消除活性氧的作用,而活性氧是诱发癌症的主要原因之一。说了半天,红薯如何如何好,如何如何实惠,放在今天,大家都信,可是,把这话放在宋朝来说,只能说你是一个神经病,一个妄想家!
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