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特别实诚(特别实诚(第22页)“过些日子重新开张。”陈汴河嗓门洪亮地说道:“你们可以去捧场,就是人家教俺如何炒肉片的。”“哇……”“这厨艺没得说。”“那回头,食肆开张了,俺们一定去捧场。”……万方遒眼睛惊愕听着陈汴河的话,彻底的无语了。随着午饭结束,街道又安静了下来,岸边码头又热闹了起来。万方遒继续作画,码头繁忙的景象跃然纸上。≈≈夕阳西下,倦鸟归巢。火烧云染红了半个天空。“哟!是小燕子耶!”万方遒看着小燕子落在隔壁家的房檐下,看着胖嘟嘟的小燕子,“吃得不错,把自己养的很好。”系统声音出现在她的耳边,“食物充足起来,自然吃饱了。”“来的正好,把鸡汤送出来吧!”万方遒边下楼边说道,“晚上吃什么?”“你不是要吃鸡汤面吗?”系统追着她说道。“对哟!”万方遒走到后厨,先生火,然后把砂锅放在炉子上,又加了碗清水。“和面,和面。”万方遒拿出面盆和面。一回生,二回熟,和好了面,先醒上。又去菜园子,摘点儿青菜,做点缀。备好菜之后,万方遒拿出醒好的面,“我不想吃手擀面,想吃烩面。”“看视频,烩面简单的很。”系统简单轻快地说道。万方遒看下来,“这不是拽面吗?”“呃……”系统闻言吭哧了半天,“也对!不过这对和面要求高。”万方遒轻快地说道:“三揉三醒呗!”看看外面的天色,“时间上足够。”“晚上吃不了那么多,半瓢面就够了。”万方遒舀了半瓢面倒入洗干净的面盆里。一点点倒水,将干面粉揉成面絮,又揉成面团,醒上。“和面需要时间醒,这鸡汤不用那么早烧开。”万方遒将火苗压了压。“呵呵……”系统见状笑了起来。“你笑什么?”万方遒不解地看着它问道。“你现在生火做饭,也似模像样了。”系统机械音透着笑意。“我又不笨,熟能生巧。”万方遒拍拍手站起来看着它说道:“比葫芦画瓢还不会啊!”舀了些温水,洗洗灰扑扑的手。面团醒的差不多了,揭开盖子,先把面团揉开。揉开面团之后,将面团揉搓成长条。“抹油?”万方遒紧抿着双唇,看着砂锅里飘满一层油花,“我不抹油行吗?鸡汤已经很油了。”“当然行了。”系统闻言机械音透着笑意又道:“抹油的话,面片才会更加的筋道,有嚼劲儿,还不容易拽断。”“扯断也不怕,就当面片汤了。”万方遒闻言嘴角微微翘起,莞尔一笑,“回头真做烩面,我严格按照步骤一步步的来。”笑着又道:“面片汤的话用勺子吃,筷子夹的费事。”系统闻言笑着说道。“随你。”“那咱就直接拽吧!”万方遒将醒好的面,直接一分为二,又揉搓成圆柱,盖上锅盖接着醒面。
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